Wereldkeuken

Appels in pyjama's

Appels in pyjama's

maakte het | 15 beoordelingen | foto's

Recept van: OLIVIABREEN

"Knapperige gesneden gebakken appels die bij het ontbijt worden geserveerd (meestal) met kaneel en suiker, veelal geserveerd in Israël, aan mij gegeven door een goede vriend, ik hoop dat je er net zoveel van geniet als ik." > Save I Made It Toegevoegd aan boodschappenlijst ..

ingrediënten

Porties van 30 m 232 korrels Het originele recept levert 8 porties op (8 porties)
  • aanpassen
  • ONS
  • Metriek
Opmerking: de aanwijzingen voor recepten zijn van het originele formaat.
  • 4 grote Granny Smith-appels - geschild, geboord en in ringen van 1/2 inch dik gesneden
  • 2/3 beker bloem voor alle doeleinden
  • 1 ch zout
  • 2 eieren
  • 1 eetlepel plantaardige olie
  • 1/3 kopmelk
  • 1/4 kopje water
  • 4 kopjes olie om te braden, of indien nodig
  • 1/2 theelepel gemalen kaneel
  • 2 eetlepels witte suiker
  • Voeg alle ingrediënten toe aan de lijst
  • Voeg alle ingrediënten toe aan de lijst

Routebeschrijving

  • Prep

    15 m
  • koken

    15 m
  • Klaar in

    30 m
  1. Roer de bloem en het zout in een ondiepe schaal door elkaar. Klop de eieren, 1 eetlepel olie, melk en water erdoor tot het beslag glad is. Het beslag moet net dik genoeg zijn om aan de appels te blijven plakken. Als het beslag te dun is, kan er meer bloem worden toegevoegd. Als het beslag niet wil plakken, gooi de appels met een beetje bloem.
  2. Verwarm een ​​centimeter plantaardige olie in een diepe, zware koekenpan tot 375 graden F (190 graden C).
  3. Smeer de appelschijfjes in met beslag en leg 4 of 5 plakjes tegelijk in de hete olie. Bak aan één kant goudbruin en gebruik vervolgens een tang om te klappen en te bakken tot het bruin is aan de andere kant. Giet af op papieren handdoeken. Roer de kaneel en suiker door elkaar; strooi de appelschijfjes voor het serveren.

Voedingsfeiten


Per portie: 232 calorieën; 14, 2 g vet; 24, 9 g koolhydraten; 3, 3 g eiwit; 47 mg cholesterol; 23 mg natrium. Volledige voeding

Aanbevolen

Populaire Berichten 2020