Hoofdgerecht

Texas Brisket

Texas Brisket

maakte het | 19 beoordelingen | foto's

Recept van: CHINASMOM2000

"Dit is een heel eenvoudig BBQ borst recept dat ik kreeg van Texas. Er zijn slechts 3 ingrediënten naast het borststuk, en het is heel mals, beter met een borst die niet te nauw getrimd is." > Save I Made It Toegevoegd aan boodschappenlijst ..

ingrediënten

7 h 15 m porties 877 calorimais Het originele recept levert 6 porties
  • aanpassen
  • ONS
  • Metriek
Opmerking: de aanwijzingen voor recepten zijn van het originele formaat.
  • 3 1/2 vloeibare ounces vloeibare rookaroma
  • 1/4 kopketchup
  • 1 (10 fluid ounce) fles steak saus, (bijv. Heinz 57)
  • 1 (3 pond) rundvlees borst
  • Voeg alle ingrediënten toe aan de lijst
  • Voeg alle ingrediënten toe aan de lijst

Routebeschrijving

  • Prep

    15 m
  • koken

    7 uur
  • Klaar in

    7 h 15 m
  1. Bekleed een ondiepe braadpan met aluminiumfolie. Plaats de borst op de folie. Roer de biefstuksaus, vloeibare rook en ketchup door elkaar. Giet de helft van het mengsel over de borst, draai het vlees om en giet de saus over de andere kant. Wikkel stevig in een dubbele laag aluminiumfolie. Koel minimaal 24 uur.
  2. Verwarm de oven voor op 250 graden F (120 graden C). Laat het vlees op kamertemperatuur staan, terwijl de oven voorverwarmt om wat van de kilte op te heffen.
  3. Bak 6 of 7 uur in de voorverwarmde oven. Je kunt het nog langer laten staan ​​als je de oven op 200 graden F (95 graden C) draait. Verwijder borst van de oven en snijd over de korrel. Keer terug naar de braadpan en serveer met saus.

voetnoten

  • Tip
  • Aluminiumfolie kan worden gebruikt om voedsel vochtig te houden, het gelijkmatig te koken en het opruimen gemakkelijker te maken.

Voedingsfeiten


Per portie: 877 calorieën; 75, 3 g vet; 9, 7 g koolhydraten; 38, 8 g eiwit; 164 mg cholesterol; 933 mg natrium. Volledige voeding

Aanbevolen

Populaire Berichten 2020